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    March 05

    游记--热身篇

    贴上照片以后,陆续接到朋友的comments,概括如下:

    1) 怎么照片都是石头啦,人影都没有一个,搞得跟国家地理一样

    小满回答:特意不放人照,免得搞得跟相亲照一样,朦胧朦胧

    2)广州的美食的看起来哈灵,蚕吐水嗒嗒滴

    小满回答:下次去广州记得问我要攻略,唉,已经无数人跟我这么说了,大家都focus在吃的上,民以食为天,好吧,我认了

    3)照片不错啊,技术明显提高 小满回答:真的嘛(两眼放光状),我换了个单反,你确定不光是机器的原因,是我技术提高?在得到肯定回答以后,乐得p颠p颠的,然后再看一遍照片,自我欣赏

    4)看你穿的长袖长裤,没感觉很热啊

    小满回答:热,绝对暴晒,长袖长裤是防晒防蚊装,里相额汗趟趟滴了还,昂紧并了该,汗一身到车子里空调吹干,出来继续彪汗,一天下来,至少湿特3趟

    个么接下来就先说说关注度最高的广州美食,warming up开始~~~

    周六中午抵达广州,周日1点离开,除了睡觉,其他都是在吃or去吃的路上

    周六下午:地区:荔湾, 特色:小吃,满大街都是,一个接一个

    1)文记壹心鸡:地址荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)

    推荐菜:一心鸡(他家就这个好吃,其他的都比较一般),鱼皮丝瓜(广州的丝瓜很特别,一定要尝尝,很清爽也不腥)

    2)陈添记鱼皮 地址:荔湾区宝华路十五甫三巷2号,这个需要问一下路,有点难找

    他家就卖三样东西,凉拌鱼皮、猪肠粉、艇仔粥,招牌是鱼皮,但是我们都对艇仔粥印象颇好

    3)荔湾名食家 地址:第十甫路99号

    特点:“南信”的甜品 和云吞面、“伍堪记”的粥、“欧成记”的面,“三大美食名吃”汇集在一起。南信的双皮奶非常非常好吃,每次必点,记得要冰的,热的太甜了。云吞面也很好吃,其他的两样实在吃不下了。

    4)顺记冰室 地址:荔湾区宝华路85号

    “招牌”芒果雪糕和椰子雪糕,记得要吃7元的那种,还能够搭配水果or红豆。后来还点过一个7元3个的,以为是人家的combo装,其实不是这2个味道的,差了好多。

    5)莲香楼饼屋 地址:第十甫路67号

    我们买了 鸡仔饼,稍微有点油, 萨其马,很好吃,后悔没有多买点,凤凰流沙包,这个只有冷冻的,我们没买,但是后来茶楼有吃过,很好吃,龟灵膏,只要2元,味道也很好,比致中和那些强多了

    另外有几个没有吃,但是也广受好评的地方:

    宝华面店:宝华路十五甫

    银记肠粉:上九路79号

    黄振龙凉茶

    晚饭:炳胜,有很多分店,我们去的是天河城的,天河区天河东路168号,人均:80,我们都觉得不贵,不过对广州本地人来说,这个已经是贵的了

    装修很好,阿拉5点半到,已经有人开吃了,等到6点多就开始外面排对了,生意好的不得了,味道当然是没话说

    脆皮叉烧:入口即化,缺点:有点油,想想吃进去的统统转化为脂肪,就不敢多吃了

    豉油皇鹅肠:鹅肠下面的土豆丝也很好吃,脆脆的

    金沙汤圆:这个强烈的推荐,外面是麦片,里面是咸蛋黄,咬一口,慢慢的流出来

    xxx豆腐:他们家的豆腐也是特色,可以try一下

    另外几个也不错的地方,稻香,广州毋米粥,

    周日的早茶,地区:越秀区,幸运楼, 地址:越秀区泰康路111号泰康城广场6楼

    这个地方是广州的同事推荐的,本来我自己找的是广州酒家,rachel之前吃过觉得很一般,不是当地人吃的,幸好幸运楼很正宗

    广州人的早茶也算是一种文化,周末的时候6点半就开始第一轮,因为8点之前所有的东西都是半价,不少老头老太就挑这个时间,所以我们到的时候正好是8点半,赶上了第二轮,但是人家要求我们10点半结帐,正好我们中午的飞机,这个时间刚好,10点半到12点又是一轮,12点到2点再一轮,看看人家这个table turn.

    果然是个老字号,地方很大,都是元台面,所以一桌上很多都是拼桌的,阿拉那个台子上拼了3堆人。广州人的普通话实在是差,交流起来那个痛苦啊,服务员给一张单子,然后就能点吃的了,很多电心都是放在小推车里推过来,喜欢什么就自己拿,有些粥or煎炸的就在门口自己过去挑。

    推荐:凤爪,酥是酥的来,而且非常非常入味

    流沙包:这个是幸运楼的得奖点心,味道和昨天晚上的金沙汤团类似,里面也是咸蛋黄做的,腊味萝卜糕,鱼茸粥,河粉,羊杂,我们4个人一共吃了11样东西。

    写完了,发觉自己又饿了~~~看看照片,画饼充饥。。。。。羡慕广州人民的好口福。。。。

    March 01

    柬埔寨之行--攻略篇

    柬埔寨归来,交作业啦,分成2部分,攻略篇和游记篇,希望能够造福后人~~~

    (一) 行程(考虑大家跟司机沟通方便,这里特别写了英文,直接拿给司机看就好了)

    D1 上海-广州

    D2 广州-暹粒,飞机不delay的话应该是下午3点半到

    17:00 hotel→ Bakeng sunset(巴肯山日落)

    D3 小圈

    5:00am hotel →Angkor Wat sunrise(吴哥窟,日出)→Ta Prohm (塔布茏寺)→Ta Keo (茶胶寺)→Chao Say Thevoda (周萨神庙)→Thommanon (托玛侬神庙) →Bayon(巴戎寺)→hotel ,中午休息+吃饭

    15:30 hotel→Baphuon(巴方寺)→Phimeanakas(空中宫殿) →Terrace of the Leper King (癞王平台)→Terrace of the Elephants(战象平台)→Prasats Suor Prat(十二塔庙南北仓)→ Victory Gate sunset(胜利门,日落)→hotel

    PS:本来在托马侬之后有一个 Ta Nei (塔内寺),由于太晒,最后cancel了,另外我们实际玩的时候错过了第一天的胜利门日落,放在了第三天才看到,有点可惜,所以这里写的还是最合理的路线

    D4 外圈

    6:30am hotel→Banteay Samre(班提色玛寺)→Banteay Srei (女王宫)→Kbal Spean(高布斯宾)→Beng Mealea →(崩密列))→hotel

    PS:崩米列之后还可以去 Roluos Group: Lolei, Preah Kro ,Bakong (罗洛士群:洛雷寺,神牛寺,巴空寺)if身体溏得牢,阿拉实在是爬不动了就又cancel了,这一天都是在外面的中午不能回hotel,巴空寺也可以看日落

    D5 大圈

    5:00am hotel →Sras Srang sunrise(皇家浴池,日出)→Banteay Kdei (斑黛咯蒂)→ Prasat Kravan (豆蔻寺))→ Ta Shom (塔逊寺)→ Neak Pean (龙蟠水池)→Preah Khan(圣剑寺)→ Angkor wat(吴哥窟)→ Pre Rup sunset(比粒寺,日落)→hotel

    PS:这天中午也可以回宾馆休息,吴哥窟要放在下午看,上午是逆光。豆蔻寺后面还可以去 East Mebon (东梅奔),我们为了保证质量也cancel了,实际我们这一天是在胜利门看的日落,把比粒寺放在了前面。由于第一天巴戎寺没有看的很仔细,所以吴哥寺之后我们又去了巴戎寺并且在胜利门看的日落。

    胜利门日落和比粒寺日落的区别:胜利门那里有水,比粒寺是比较森林的感觉有很多树木,所以2个日落味道不同,如果运气好体力也可以,2个日落都可以看

    D6,上午old market shopping, 下午回广州

    (二) 小满温馨提示+心得体会

    吃:我们住的地方离开old market很近,那里有条pub street,有很多吃的地方,不过我们4天所有的中饭晚饭就在2个地方解决,高棉厨房和red piano,看过其他的店,这2个算是性价比最高的而且味道也不错

    高棉厨房Khmer kitchen:还有几家店名字和这个很像,要注意不要走错了,这家比较偏柬埔寨当地味道

    那里的drink基本都是fruit shake,就是奶昔, amok fish(这个是柬埔寨比较特色的东西,一直以为是主食,但是上来却是soup,到现在都很迷茫,不知道是他们弄错了还是就是这样),piece potato in oven(表面是cheese, potato in oven是没有cheese的,点的时候可以再问一下),当地没有什么蔬菜 吃到第三天fried vegetables 是我们觉得最像上海菜的,还有noodle 我自己觉得还可以,那里还有BBQ,不过品种不多就。PS: 不知道是不是因为那里天气炎热,猪和牛都是精瘦的,所以pork and beef都特别老,所有的菜他都会问你加fish or beef or pork or shrimp or....,我建议还是fish shrimp or chicken, 猪肉和牛肉就算了,肉太老。

    Red piano: 因为安吉丽娜所以这家店也人气很旺,价格比高棉厨房高了一点点,味道是比较正宗的西餐

    饮料也是shake, ice cream 也很不错,tuna三明治很好吃(我们吃了2次),main course: fried fish不错,同样也是鸡肉比较嫩,猪肉的比较老

    blue pumpkin: 这家主要是卖面包和drink的,也有三明治之类,价格小贵,味道还可以,shake是2刀但是分量大

    还有些地方可以吃柬氏火锅,but天气太热一点胃口也没有,而且西餐吃一点我就撑住了~~~~其他人可以try一下

    住:我们住的golden temple, 网上有订房间,照片看起来很漂亮,实际房间没有图片上的那么大那么亮,不知道是不是因为我们没有顶有阳台的房间,所以是在1楼的,比较暗,蚊子也挺多的,不过估计那个地方所有的GH都差不多,ps golden temple每天有提供free banana,表客气,记得去拿

    行:建议car, 表tuktuk了,外面太阳晒路上也都是尘土,还是在car里孵空调保存体力比较重要,我们的价格,8人car 包括外圈包括最后送机场,120刀

    购:实在没有什么纪念品可以买,围巾和那种刺绣的小包,还价是必须的,参考价:5刀的围巾我们还到1.5刀(卖主号趁是quality 最好的围巾),小包大约2.5刀 另外old market还有exchange的地方,可以换一整套的瑞尔(1000 500 100 50),1刀换新的钱是3500,旧的就是4100, 我觉得换几套回来送送人也挺好的 其他参考价:矿泉水,2刀10瓶(500ml)左右, coconut 1刀至少2个,司机去买还买到过3个呢

    出关进关小费:出关和进关,柬埔寨的工作人员都会问你要小费,他们很直白的跟你说“钱”,甚至指着桌子上的RMB明着要,一定要很坚决的say no,不用睬他们,就说 should be no money according to the policy,他们不敢不放行

    导游:当地好的中文导游很少很少,我在路上蹭过2个,根本就在那里胡说八道,英文导游的英文也很差,所以还是自己好好的研究一下宗教和攻略,如果司机人好,可以多问问司机if司机的英文能听懂的话

    景点:吴哥窟的第三回廊封掉了上不去,高布斯宾 爬上去1500米,爬一下大约40分钟,崩密列最好跟着里面的向导走虽然要付点小费,但是他们带的那条路很特别

    其他: 一定要好好的防晒,另外带手电筒,吴哥窟看日出的时候走进去的那段路天很黑需要用的到,蚊不叮很重要,崩米列因为比较难爬,有工作人员会帮忙拉一下,最后可以给他们一点小费,1刀/人,换些小额的美金用起来比较方便,价格在1美元以下时,人家会找给你瑞尔。

    最后一条很关键, 好好研究一下印度教,我们买的走遍全球,看了好多遍,每次看都有新的发现,了解了吴哥的宗教和背景以后再去看那些壁画会有意思的多,否则就是到此一游,所有的寺庙建筑都很相似,不要一下子爬到最高,要先沿着下面的回廊走一圈,看看雕刻和壁画,然后再往上爬。

    好啦,功课完成了~~~酝酿一下准备写游记~~~~